在番茄汤中若隐若现。 盘子里还有切的薄薄的鱼片,看上去十分鲜嫩,白嫩到泛着莹润的光泽,仿佛轻轻一夹就会碎掉。 这种薄薄的鱼片则是用来烫着吃的,放到锅子中等到鱼肉打卷儿了,就可以夹出来,这样的吃法,吃的就是鱼肉的嫩和脆。 周七迫不及待地夹起锅中早就煮好的一块厚鱼片。 使劲吹了吹就放入口中,鱼肉滑嫩无比,顺着喉咙就溜了下去,只留下满口的鲜香。 那番茄汤底更是不用说,浓郁醇厚,酸甜滋味恰到好处,煮过鱼之后不仅没有鱼的腥味,还带有浓厚的鱼的鲜香。 番茄的天然酸味在舌尖绽放,酸度刚好,吃起来清新解腻,甜味柔和绵长,两者完美融合。 汤底中还融入了鱼肉的鲜美,使得味道更加丰富有层次,随着火锅的加热,汤底咕嘟咕...
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